Ziemniak Catania – odmiana należąca do wczesnych, średnio-wczesnych. Typ konsumpcyjny B (odmiana ogólnoużytkowa) o jasnym białym lub lekko kremowym miąższu. Catania wyróżnia się wyrównanymi, gładkimi bulwami o żółtej skórce, z płytko umieszczonym oczkiem. Miąższ zawiera około 14% skrobi. Odmiana ta wykazuje odporność na raka ziemniaka D – 1 oraz mątwika ziemniaczanego. Niewrażliwa na metrybuzynę po wschodach. Na średnie gleby z równomiernym zaopatrzeniem w składniki pokarmowe i wodę, przydatna do upraw ekologicznych. Nadaje się do uprawy pod osłonami (folia, agrowłóknina). Wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne, atrakcyjny plon – około 30 ton/ha. W ofercie dostępne sadzeniaki kwalifikowane.