Jęczmień Paustian – typ paszowy. Odmiana wysoko i stabilnie plonująca. Na gleby średniej jakości, ma wysoką tolerancję na zakwaszenie gleby. Do średnio intensywnej i intensywnej uprawy. Wyróżnia się dobrą odpornością na choroby grzybowe, w szczególności na mączniaka prawdziwego (gen odporności na Mlo) i rynchosporiozę. Rośliny średniej wysokości mają dobrą odporność na wyleganie. Ziarno dobrze wyrównany o wysokiej MTN( ok.50g). Odmiana wczesna. Kwalifikowany materiał siewny gwarantuje wysoką jakość nasion.